Chiffres en Lot et Garonne
Représentativité
En 2009, la production globale de fraises en Lot-et-Garonne est d'environ 10500 tonnes soit 26% de la production nationale ce qui en fait le premier département producteur en France.
Cette production est relativement stable depuis 2004. Elle atteignait les 25 000 tonnes dans les années 1980 mais les volumes de production ont régressé progressivement sous l'effet de différents facteurs structurels et concurrenciels
Aujourd'hui la production se stabilise et se qualifie grandement, notamment avec la culture des Gariguette et Ciflorette, Fraise Label Rouge, garantes d'une qualité supérieure !
Cette production de qualité est orchestrée par l'AIFLG qui regroupe 12 adhérents produisant 8 500 tonnes de fraises soit 81% de la production départementale et 21% de la production nationale !
Profil variétal
Au sein de l'Association Interprofessionelle de la Fraise du Lot-et-Garonne, le profil variétal se caractérise par une prépondérance de la Gariguette. Le fleuron du Lot-et-Garonne représente 40% des volumes produits par les adhérents. 17% de ces volumes sont représentés par la Cléry, 13% par la Charlotte, 11% par la Darselect, la Ciflorette représente 9% du volume de production des adhérents.
Profil variétal -en % des volumes totaux de l'AIFLG
Source AIFLG 2009
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